AFFA

Meget har ændret sig i den tjekkiske bryggeriverden efter kommunismens sammenbrud i Østeuropa. Den er blevet helt forandret på grund af lukninger, ny teknologi og udenlandske overtagelser, og ikke alt har været til det gode. Det var en hård tid i 1900 tallet med to verdenskrige og siden den kommunistiske magtovertagelse men i den sidste tid har bryggerierne i Tjekkiet genvundet deres ry for pilsner af bedste kavitet og eksporten er eksploderet. Øldrikning kan betegnes som en national fritidsbeskæftigelse i Tjekkiet og landets øldrikkere går højt op i øllets kvalitet.

Statistik

Total Produktion 18.548.000 hektoliter om året

Forbrug pr. indbygger 159 liter om året

Berømte bryggerier Budejovicky Budvar; Lobkowicz; Pilsner Urquell; Pivovar Staropramen Prazské Pivovary

Berømte produkter Budweiser Budvar; Lobkowicz Special; Pilsner Urquell; Staropramen

Beskrivelse

Anmeldelse

Ferdinand Dark Lager er en mørk tjekkisk øl, noget man ikke ser så tit. Duften af korn er meget gennemtrængende. Desuden er den også sødlig. Skummet er højt og flot, men meget groft og holder forbavsende kort tid. Smagen af humle gør øllet meget bitter og tør, men meget fyldig.

Type Dark Lager

Alkoholprocent 4,5 %

Serveringstemperatur 8-10 °C

Producent Pivovar Ferdinand

Affa har vurderet denne øl til 5 ud af 6 mulige flasker.